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对谈时刻丨美食研究院行业新风尚
2019-09-02 13:56来源:admin

  7月1日,在创客侠和斗腐倌品牌总部,创客侠餐饮研究院首任院长郭江与集团董事长刘向阳,集团各部长进行工作研讨,分享他的创业经历与招商经验。

  原深圳狐狸广告(奥美中国供应商)CEO,原《天下美食》杂志摄影记者,《长沙米粉一百单八将》作者(超千万阅读量),湖南省图书馆文化学者,易裕和粉店(全国第一粉面馆)总策划,商用长沙米粉机发明人(专利),湖南卫视《日出之食》顾问,中央电视台《家乡菜中国味》顾问,长沙广电《大鲸臻选》总顾问,一些餐饮品牌创始人,对中国餐饮市场规律有独到见解和深刻反思。对中餐烹饪原理有切身洞察,对中餐调和技术有实战运用。

  郭江老师通过自己食品创业的经历,从美食文章视角,广告公司视角重新审视美食行业。从落地推广到美食拍摄,再到创业投资经验所学,联合斗腐倌集团完善的招商加盟体系,共同成立美食研究院。

  会上除了美食家郭江带来的自身分享,斗腐倌部门部长们从自身实践中出发,带着自身的经验与心得踊跃参与到美食研究所项目的讨论中,气氛相当活跃。

  郭郭江提出“店子赚钱才是最好的广告”,与斗腐倌合作的路长,不断梳理,目光锁定、项目聚焦,一步一步打造出精品店、有潜能的店,让资本市场看上,而不是简单的追求极致的产品、用传统复制模式赚钱。

  随着合作的不断深入,我们坚信,未来斗腐倌集团与美食家郭江的合作会日趋紧密,共同打造美食行业新风向!

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